叶可萍

教授博士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

邮箱：kpye@njau.edu.cn

研究方向

肉品贮藏保鲜、食源性病原菌的预防与控制、真菌蛋白仿制肉

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食品科学