研究员 博士生导师
邮箱：lichen.liu@njau.edu.cn
食品营养糖组学，糖生物化学
刘丽，女，博士，研究员，博士生导师。博士毕业于南京农业大学食品科技学院。分别在爱尔兰国立科克大学从事分子微生物研究，和爱尔兰国家生物工程研究所从事糖生物学研究。目前致力于将新兴的基础糖生物学研究与食品科学和营养相结合，开展交叉学科的创新研究。
南京农业大学 食品科学 博士研究生毕业 理学博士学位
南京农业大学 食品科学 硕士研究生毕业
莱阳农学院 畜牧 大学本科毕业 农学学士学位
南京农业大学食品科技学院 教学科研
