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周光宏

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:博士学位

联系方式

暂无内容

研究方向

    肉品加工与质量安全控制

个人简介

教育经历
  • 1987.9-1991.9

    南京农业大学   动物生化   博士研究生毕业   博士学位

  • 1978.10-1982.7

    西北农学院读书

工作经历
  • 1982.8-至今

    南京农学院   工作

兼职信息
    暂无内容
授课信息查看更多
  • 科研论文
  • 知识产权
  • 科研项目
    主持项目19项:其中国家级3项   省部级7项   其他9项   
    参与项目42项:其中国家级8项   省部级19项   地市级6项   其他9项   

团队成员

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