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Research Projects
Lead the project15items: AmongNational3items Provincial and ministerial-level4items Prefectural1items Other7items
Participate in the project8items: AmongNational3items Provincial and ministerial-level1items Other4items
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[1]
江苏省农委项目:江苏现代农业（生猪）产业技术体系屠宰加工创新团队
, 2021-10-01
, 在研
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[2]
国家现代农业产业技术体系自然科学类项目:国家农业产业技术体系生猪产业体系肉品加工岗位2022
（CARS-35）
, 2021-01-01
, 在研
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[3]
江苏省农委项目:江苏现代农业（生猪）产业技术体系屠宰加工创新团队
（JATS［2020］425）
, 2020-12-30
, 在研
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[4]
技术服务:食品研发中心建设
, 2020-10-25
-2025-10-25
, 在研
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[5]
省其他项目:方便即食肉制品加工关键技术研究
（CX（19）2018）
, 2019-09-05
, 在研
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[6]
其他中央高校基本科研业务费:新疆传统特色肉制品现代化加工关键技术开发及有害物质控制研究
（KYLH201905）
, 2019-09-01
, 在研
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[7]
技术开发:方便即食肉制品加工关键技术研究
, 2019-07-01
-2021-06-30
, 在研
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[8]
其他中央高校基本科研业务费:一氧化氮调控猪肉滴水损失的机理研究
, 2019-01-01
, 在研
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[9]
国家重点研发计划【任务】:民族特色工业化肉制品加工关键技术与装备开发
（2018YFD0400101）
, 2019-01-01
-2022-01-02
, 结题
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[10]
技术服务:蛋白质亚硝基化对牛肉成熟嫩化过程中细胞凋亡的调控机理研究
, 2019-01-01
-2022-12-31
, 在研
