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Research Projects
Lead the project15items: AmongNational3items Provincial and ministerial-level4items Prefectural1items Other7items
Participate in the project8items: AmongNational3items Provincial and ministerial-level1items Other4items
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技术服务:江苏现代农业（生猪）产业技术体系屠宰加工创新团队
-2022-06-30
, 结题
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[2]
国家现代农业产业技术体系自然科学类项目:现代农业产业技术体系2024年度任务书
（CARS-35）
, 2024-01-01
, 在研
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[3]
技术咨询:皮埃西（上海）农业科技有限公司与国家肉品质量安全控制工程技术研究中心技术合作协议
, 2023-02-13
-2023-12-31
, 结题
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[4]
面上项目:超声波协同滚揉腌制对牛肉肌原纤维蛋白结构和功能特性的影响及其机制研究
（32372358）
, 2023-01-01
, 在研
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[5]
国家现代农业产业技术体系自然科学类项目:现代农业产业技术体系2023年度任务书
（CARS-35）
, 2023-01-01
, 在研
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[6]
江苏省农业科技自主创新项目:预制猪肉菜肴营养品质提升关键技术研发
（CX(23）3141）
, 2023-01-01
, 在研
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[7]
技术服务:皮埃西（上海）农业科技有限公司与国家肉品质量安全控制工程技术研究中心培训协议
, 2022-02-21
-2023-12-31
, 在研
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[8]
国家重点研发计划【任务】:肉类精准抗氧化装备创制
（2022YFD2100503-03）
, 2022-01-01
, 在研
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[9]
国家重点研发计划【课题】:肉类精准保质保鲜与减损技术研发及装备创制
（2022YFD2100503）
, 2022-01-01
, 在研
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[10]
国家现代农业产业技术体系自然科学类项目:生猪产业技术体系肉品加工岗位
（JATS［2021］476）
, 2021-10-25
, 在研
