赵立艳

教授博士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

邮箱：

研究方向

食品功能评价及功能产品开发；食品风味形成机理及风味产品开发

兼职信息

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江苏省现代农业（特粮特经）产业技术体系，岗位专家，

中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会，理事，

中国食用菌协会香菇分会，副理事长，

科技部柞水木耳产业创新发展科技助力团，专家，