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赵立艳

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:工学博士学位

联系方式

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研究方向

    食品功能评价及功能产品开发;食品风味形成机理及风味产品开发

科研项目

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主持项目14项:其中国家级2项   省部级1项   地市级3项   其他8项   
参与项目16项:其中国家级4项   省部级5项   地市级1项   校级1项   其他5项