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赵立艳

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:工学博士学位

联系方式

邮箱:

研究方向

    食品功能评价及功能产品开发;食品风味形成机理及风味产品开发

科研项目

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揭秘食品里的“色香味”

发布时间:2023-12-19
点击次数:
所属单位:
食品科技学院
项目状态:
结题
项目分类:
科普项目
项目来源:
校级项目
项目级别:
校级
项目参与人员:
赵立艳
项目编号:
KP2023013
立项时间:
2023-06-26
结项日期:
2023-11-15
资助额度(万元):
2.0