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韩永斌

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:博士学位

联系方式

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研究方向

    作物籽粒胁迫萌动过程中生物活性物质富集机理研究与健 康食品开发;果蔬加工及其副产物高值化利用。

专著

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