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徐幸莲

Professor Supervisor of Doctorate Candidates

School/Department: College of Food Science & Technology
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Degree:Doctoral Degree in Engineering
Professional Title:Professor
Alma Mater:南京农业大学

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Patents Home >> Scientific Research >> Patents: 【Patent】李春保,周轶亭,周光宏,杨万君,徐幸莲，一种以苏淮猪五花肉为原料的梅菜扣肉制作方法，ZL201710811743.0，2020

【Patent】周光宏,王梦,孙健,李春保,徐幸莲，一种快速成熟的低钠盐干腌火腿的加工方法，201710964016.8，2020

【Patent】徐幸莲,卞光亮,韩敏义,王虎虎,许玉娟,周光宏,邵士昌，一种提高类PSE鸡胸肉肌原纤维蛋白凝胶品质的糖基化方法，ZL201711256672.9，2020

【Patent】王鹏,徐幸莲,王越溪,曾宪明，一种双脆低脂乳化肠及其生产装置，ZL201921744907.3，2020

【Patent】王鹏,徐幸莲,王越溪,曾宪明，一种互穿网络式低脂乳化肠及其生产系统，ZL201921743918.X，2020

【Patent】李春保,王超,周光宏,徐幸莲，一种基于LC-MS-MS技术的体内蛋白质营养的评价方法，ZL 201710742758.6，2020

【Patent】李春保,邹小雨,周光宏,石学彬,徐幸莲，一种基于CRISPR/Cas9技术的Glrx1基因敲除动物模型的构建方法，ZL201710390894.3，2020

【Patent】李春保,邹波,周光宏,徐幸莲,何广捷，一种自动化宰前管理系统，ZL201811071955.0，2020

【Patent】王虎虎,徐幸莲,余嘉航,戚军,周光宏，一种肉品腐败的检测方法，ZL201910198677.3，2019

【Patent】徐幸莲,王虎虎,白云,戚军,张文文，一种高品质鸡汤的制备方法，ZL201710174737.9，2019

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