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徐幸莲

Professor Supervisor of Doctorate Candidates

School/Department: College of Food Science & Technology
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Degree:Doctoral Degree in Engineering
Professional Title:Professor
Alma Mater:南京农业大学

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Patents Home >> Scientific Research >> Patents: 【Patent】王鹏,李震,徐幸莲,董桦林,杨宗韫,张玉龙，基于近红外光谱和压缩速率的木质鸡胸肉分级系统及方法，ZL202110076801.6，2022

【标准】徐幸莲,王鹏,周光宏,李春保,高胜普,曲萍,汤晓艳,孙京新,闵成军,张楠,王虎虎,陈林,张希斌,吴焕,李苗云,唐勇,张德祥，冷却肉加工及流通技术规范，NY/T 4026-2021，2021

【Patent】王鹏,吴长玲,张莉,徐幸莲,周光宏，一种复合型姜黄素肌原纤维蛋白固体饮料制备及复溶方法，ZL201810475597.3，2021

【标准】周光宏,李春保,徐幸莲,粘颖群，Meat and meat products — Vocabulary，ISO/FDIS 23722:2021(E)，2021

【Patent】王鹏,刘倩倩,徐幸莲,吴长玲,周光宏，一种抗氧化姜黄素鸭血豆腐及其制备方法，ZL201810476245.X，2021

【Patent】王鹏,吴长玲,徐幸莲,周光宏,于小波，一种抗氧化调理肉制品的制作方法，ZL201810476231.8，2021

【Patent】李春保,李浩,赵迪,朱莹莹,金昊权,殷志康,周光宏,徐幸莲，一种应用低场核磁共振快速筛查食用油中掺假地沟油的方法，ZL202010098570.4，2021

【Patent】孙健,曹辰辰,冯美琴,徐幸莲,周光宏，发酵乳杆菌CD110及其在发酵香肠制备中的应用，ZL201811111263.4，2021

【标准】周光宏,李春保,吴菊清,徐幸莲,罗瑞明,张德权,孙京新,闫海鹏，羊胴体及鲜肉分割，GB/T39918—202，2021

【Patent】孙健,曹辰辰,冯美琴,徐幸莲,周光宏，植物乳杆菌CQ02-108及其在发酵香肠制备中的应用，ZL201811111254.5，2021

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