吴正国

副教授硕士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

通讯/办公地址：南京市玄武区卫岗1号南京农业大学食品科技学院

邮箱：wuzg@njau.edu.cn

研究方向

生物质基纳米复合抗菌材料、食品贮藏与保鲜、智能食品包装、3D打印技术

专著

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多糖化学[编著]科学出版社，2022

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