个人信息
- 所在单位：食品科技学院
- 学历：博士研究生毕业
- 学位：农学博士学位
- 【专利】徐幸莲,熊国远(学),王鹏,周光宏，一种可食用禽肝脏蛋白的提取方法，201410179630.X，2015
- 【专利】邓绍林,徐幸莲,周光宏,李黎(学),贾坤仁(外)，一种酸奶风味鸡肉灌肠及其制备方法，ZL201410013007.7，2015
- 【专利】高峰,高天(学),江芸(学),张林,周光宏，一种西式油煎无骨猪排的制作方法及产品，ZL201410115213.9，2015
- 【专利】熊国远(学),徐幸莲,周光宏,王鹏，低温涂抹型禽肝酱及其生产方法，201410179632.9，2015
- 【专利】周光宏,李春保,庞之列(学),徐幸莲,刘登勇(外)，一种基于核磁共振技术的注水猪肉快速检测指标的筛选方法，ZL201210111992.6，2015
- 【标准】周光宏,徐幸莲,李春保,王鹏,罗欣,张德权,张万刚,叶可萍,赵改名,汤晓艳,孙京新,王虎虎,徐宝才,张楠,唐勇，肉 的 食 用 品 质 客 观 评 价 方 法，NY/T2793-2015，2015
- 【专利】高峰,刘泽(学),张林,江芸(学),周光宏(学)，一种牛蒡子苷粗品的纯化方法，ZL201210392320.7，2015
- 【专利】周光宏,杨慧娟(学),于小波,徐幸莲,赵颖颖(学)，一种超高压低脂乳化肠的生产方法，ZL201310406018.7，2014
- 【专利】周光宏,杨慧娟(学),于小波,徐幸莲,赵颖颖(学)，一种超高压低脂乳化肠产品的生产方法，ZL 201310406018.7，2014
- 【软件著作权】李春保,周光宏,徐幸莲，注水、解冻猪肉检测分析系统V1.0，2014SR188180，2014
