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周光宏

Professor Supervisor of Doctorate Candidates

School/Department: College of Food Science & Technology
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Degree:Doctoral Degree in Agriculture
Professional Title:Professor
Alma Mater:南京农业大学

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Patents Home >> Scientific Research >> Patents: 【Patent】李春保,李浩,赵迪,朱莹莹,金昊权,殷志康,周光宏,徐幸莲，一种应用低场核磁共振快速筛查食用油中掺假地沟油的方法，ZL202010098570.4，2021

【Patent】张万刚,赵尹毓,周光宏，一种再生纤维素-肌原纤维蛋白凝胶及其制备方法，ZL201811565179.X，2021

【Patent】孙健,曹辰辰,冯美琴,徐幸莲,周光宏，发酵乳杆菌CD110及其在发酵香肠制备中的应用，ZL201811111263.4，2021

【Patent】李春保,冯超彦,杨军,周光宏,胡文彦,徐道坤,刘真，一种基于不同动物源性肉类特征多肽的肉样掺假定量检测方法，ZL201910911711.7，2021

【标准】周光宏,李春保,吴菊清,徐幸莲,罗瑞明,张德权,孙京新,闫海鹏，羊胴体及鲜肉分割，GB/T39918—202，2021

【Patent】孙健,曹辰辰,冯美琴,徐幸莲,周光宏，戊糖乳杆菌HN127及其在发酵香肠制备中的应用，ZL201811136657.5，2021

【Patent】孙健,曹辰辰,冯美琴,徐幸莲,周光宏，植物乳杆菌CQ02-108及其在发酵香肠制备中的应用，ZL201811111254.5，2021

【Patent】韩敏义,石金明,王晓明,邓绍林,李凌云,徐幸莲,周光宏,黄启荣，一种可以显示补盐量的盐度计，ZL202020705195.0，2021

【Patent】韩敏义,邓绍林,王晓明,石金明,董华发,徐幸莲,周光宏,黄启荣，一种卤水自动补盐装置，ZL202020567221.8，2021

【标准】李春保,周光宏,杨培强,朱莹莹,汤晓艳,刘登勇,魏法山,徐幸莲,韩敏义,崔智勇,赵迪,粘颖群，鲜猪肉中水分含量快速测定低场核磁共振法，T/CAAPP001-2021，2021

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