张雅玮

副教授硕士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

邮箱：zhangyawei@njau.edu.cn

研究方向

畜产品加工与质量控制

授课信息

当前位置: 中文主页 - 教育教学 - 授课信息

功能性食品评价(本科生课程)
食品添加剂(本科生课程)
水产品加工学(本科生课程)
法国传统与饮食文化(本科生课程)
工程制图(本科生课程)
大学生安全教育(本科生课程)
水产品加工与贮藏工程(研究生课程)
畜产品化学专题(研究生课程)
食品感官评定(本科生课程)
食品工厂设计(本科生课程)

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