生鲜调理食品低温等离子体冷杀菌保鲜技术
发布时间:2023-12-19
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- 所属单位:
- 食品科技学院
- 负责人姓名:
- 章建浩
- 项目状态:
- 在研
- 项目分类:
- 技术开发
- 项目来源:
- 其他
- 项目级别:
- 其他
- 项目编号:
- 2023320122000621
- 立项时间:
- 2023-06-20
- 结项日期:
- 2027-06-30
- 资助额度(万元):
- 300.0
教授 博士生导师
邮箱:
食品保鲜包装,农畜产品加工与安全品质控制