张充

教授博士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：理学博士学位

联系方式

邮箱：

研究方向

农产品资源高值化利用生物技术

食品酶学与合成生物学

科研项目

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主持项目13项：其中国家级1项校级1项其他11项
参与项目4项：其中国家级1项省部级1项地市级1项其他1项