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吕凤霞

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位:食品科技学院
  • 学历:博士研究生毕业
  • 学位:工学博士学位

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邮箱:

研究方向

    食品微生物与生物技术、食品酶工程

科研项目

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脂肪酶催化猪油合成抗坏血酸脂肪酸酯关键技术的研究

发布时间:2023-12-18
点击次数:
所属单位:
食品科技学院
项目状态:
在研
项目分类:
省其他项目
项目级别:
其他
项目参与人员:
吕凤霞
项目编号:
Q200822
立项时间:
2008-01-01
资助额度(万元):
90.0