吕凤霞

教授博士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：博士学位

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研究方向

食品微生物与生物技术、食品酶工程

科学研究

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科研项目

主持项目6项：其中国家级2项其他4项
参与项目8项：其中国家级5项其他1项校级1项省部级1项

科研论文

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Jiang Qingwei,Geng Feng,Shen Juan,Zhu Ping,Lu Zhaoxin,Zhou Libang,Lu Fengxia.Engineering a Lactobacillus Lysine Riboswitch to Dynamically Control Metabolic Pathways for Lysine Production in Corynebacterium glutamicum,MICROORGANISMS,2024,12(3)(共同通讯作者)
Niu Jiafeng,Yan Ruxue,Zhou Huimin,Ma Bin,Lu Zhaoxin,Meng Fanqiang,Lu Fengxia,Zhu Ping.Self-cascade deoxynivalenol detoxification by an artificial enzyme with bifunctions of dehydrogenase and aldo/keto reductase from genome mining,INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES,2024,261(共同通讯作者)
严茹雪,李越,牛家峰,陆兆新,孟凡强,朱萍,吕凤霞.基于表达元件优化提高脱氧雪腐镰刀菌烯醇解毒酶DepB在枯草芽孢杆菌中的表达水平,食品科学,2024,45(2024年02期):41-47(通讯作者)
Niu Jiafeng, Yan Ruxue, Zhou Huimin, Ma Bin, Lu Zhaoxin, Meng Fanqiang, Lu Fengxia, Zhu Ping.Self-cascade deoxynivalenol detoxification by an artificial enzyme with bifunctions of dehydrogenase and aldo/keto reductase from genome mining.,INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES,2024,261(Pt 1):129512-129512(共同通讯作者)

知识产权

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【专利】吕凤霞,钱辉(学),陆兆新,张充,别小妹,赵海珍，一种热稳定性提高的脂肪氧合酶突变体及其构建方法，ZL201611019626.2，2020
【标准】陆兆新,郁志芳,别小妹,张艳芬,吕凤霞,康若祎，鲜切叶菜，DB32/T 1148-2007，2007
【标准】郁志芳,陆兆新,张艳芬,吕凤霞，根类蔬菜净菜产品，DB32/T845-2005，2005
【专利】张充,陆兆新,卢静(学),吕凤霞,别小妹,赵海珍，一种利用重组脂肪氧合酶降解三苯甲烷类染料的方法，CN201510026991.5，2016

专著

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