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Research Projects
Lead the project3items: AmongOther3items
Participate in the project4items: AmongNational1items Prefectural2items Other1items
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技术开发:休闲禽肉脱水装备及工艺研发
（2021320122000593）
, 2026-04
-2022-10
, 结题
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自然学科类项目:高品质鸭产品加工关键技术研发与产业化
（ZX2500376）
, 2025-01
, 在研
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国家重点研发计划【任务】:冷冻解冻对禽肉食品原料物质代谢及品 质损耗影响规律研究
（ZX2500107）
, 2024-01
, 在研
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技术开发:高沟捆蹄智能成型装备及工艺研发
（2021320122000784）
, 2023-06
-2023-12
, 结题
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技术服务:鸭血粉丝汤(方便型)团体标准起草
（2022320122001039）
, 2022-10
-2023-06
, 在研
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国家重点研发计划【任务】:带骨肉多功能智能分切技术研发与装备创制
（ZX2300439）
, 2022-01
, 在研
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自然学科类项目:粮食烘干热泵系统智能化远程监控技术及系统的创新与应用
（ZX2200721）
, 2022-01
, 在研
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面上项目:鸭肉肌原纤维蛋白氧化聚集与AGEs形成的关联机制研究
（ZX2200555）
, 2022-01
, 在研
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