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曾晓雄
教授 博士生导师
个人信息
所在单位:食品科技学院
学历:博士研究生毕业
学位:理学博士学位
联系方式
暂无内容
研究方向
食品营养与纳米生物技术、糖生物学与糖生物工程
获奖信息
当前位置:
中文主页
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入选2020、2021和2022“爱思唯尔中国高被引学者”,
2011-2013学年度南京农业大学优秀教师,2013
江苏省优秀硕士学位论文,2012
2009-2011学年度南京农业大学优秀教师,2011
科研获奖
基于组分有序组装的功能食品稳态化与营养增效机制,厅局级科技奖励,二等奖,2021
茶叶延缓衰老与调节脂质代谢生物活性的分子机制,其他省部级奖励,一等奖,2020
海洋生物功能性成分高效制备与应用,高等学校科学研究优秀成果奖,二等奖,2014
教学获奖
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