单锴

副教授
硕士生导师

个人信息更多+

所在单位：食品科技学院
教师英文名称： SHAN Kai
学历：博士研究生毕业
办公地点：食品科技学院B429室
学位：工学博士学位

其他联系方式

邮箱：

知识产权

当前位置: 中文主页 - 科学研究 - 知识产权

【专利】单锴,鲍正扬,艾泽林,陈姿霖,周吴聪,石敏萱,荣成涵,李春保，一种近平滑假丝酵母菌辅助发酵香肠的制备方法，
【专利】单锴,李春保，一种蜡样芽孢杆菌辅助发酵香肠的制备方法，ZL 202211040776.7，2024
【专利】单锴,李春保,姚源玥,吴菊清,赵迪,张淼,粘颖群,柯维馨,周光宏，一种蜡样芽孢杆菌辅助发酵香肠的制备方法，ZL202211040776.7，2024
【专利】李春保,罗明洋,周光宏,赵迪,粘颖群,单锴，一种猪肉混合泥及其制备方法和应用，ZL202110782531.0，2024
【专利】李春保,李思懿,谭建庄,张淼,赵迪,单锴,柯维馨，一种应用电子鼻和GC-IMS测定生猪肉异味的方法，ZL202210952373.3，2023

共5条 1/1

首页上页下页尾页

加载更多