膳食单不饱和脂肪酸靶向脂氧化酶抑制脂质过氧化的机制研究
发布时间：2023-12-19
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- 所属单位：
- 食品科技学院
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- 食品科技学院
- 负责人姓名：
- 单锴
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- 单锴
- 项目状态：
- 在研
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- 在研
- 项目分类：
- 青年科学基金项目
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- 青年科学基金项目
- 项目来源：
- 国家自然科学基金委员会
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- 国家自然科学基金委员会
- 项目级别：
- 国家级
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- 国家级
- 项目编号：
- ZX2200483
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- ZX2200483
- 立项时间：
- 2022-01-01
- 立项时间：
- 2022-01-01
- 项目批准号：
- 32202035
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- 32202035
- 资助额度(万元)：
- 30.0
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- 30.0
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