粘颖群

副教授硕士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：博士学位

联系方式

邮箱：nianyingqun@njau.edu.cn

研究方向

畜产品加工与质量控制

科研获奖

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低场核磁共振技术在食品快速检测中的创新应用及系统开发，江苏省科学技术奖，一等奖，2021
基于组分有序组装的功能食品稳态化与营养增效机制，厅局级科技奖励，二等奖，2021

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