- 所在单位:食品科技学院
- 学历: 博士研究生毕业
- 学位: 哲学博士学位
- 毕业院校: 赫尔辛基大学
- 赵云韵,谢翀,王沛,顾振新,杨润强.GABA Regulates Phenolics Accumulation in Soybean Sprouts under NaCl Stress,ANTIOXIDANTS,2021,10(6):-(参与作者)
- 谢翀,王沛,孙毛毛,顾振新,杨润强.Nitric oxide mediates gamma-aminobutyric acid signaling to regulate phenolic compounds biosynthesis in soybean sprouts under NaCl stress,FOOD BIOSCIENCE,2021,44:-(第一作者)
- 张蕊杰,顾茁,薛辰旭,祝亚辉,王冕,谢翀,王沛,杨润强.青稞萌芽富集酚类物质品种筛选及条件优化,食品与发酵工业,2021,(参与作者)