王沛

副教授硕士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院

联系方式

办公室电话：025-84396293

邮箱：wangpei@njau.edu.cn

研究方向

新型谷物食品加工与品质调控

获奖信息

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个人荣誉

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国家粮食与物资储备局粮食科技人才特派员，2019
江苏省科协青年科技人才托举计划，2019
青年教工 “优秀共青团员”，2019
2018届院级优秀毕业论文（指导教师），2018

科研获奖

面制品营养与加工品质协同提升关键技术与应用，其他科技奖励，一等奖，2023

教学获奖

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