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王沛

副教授   硕士生导师

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  • 所在单位:食品科技学院

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研究方向

    新型谷物食品加工与品质调控

科研项目

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功能性糯米全粉生产关键技术与产品开发

发布时间:2023-12-19
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所属单位:
食品科技学院
项目状态:
在研
项目分类:
地方其他自然科学类项目
项目来源:
江苏省地方部门
项目级别:
其他
项目参与人员:
王沛
项目编号:
ZX2200385
立项时间:
2022-01-01
项目批准号:
CE20222007
资助额度(万元):
6.0