黄继超

副教授硕士生导师

个人信息

所在单位：工学院
学历：博士研究生毕业
学位：博士学位
办公地点： 12#楼B553

联系方式

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研究方向

农产品加工与智能装备

个人简介

教育经历

2012.9-2015.5
南京农业大学食品科学与工程博士研究生毕业博士学位

工作经历

2019.9-至今
南京农业大学教学

兼职信息

江苏省农业工程学会青年工作委员会，委员兼副秘书长，

授课信息查看更多

科学研究方法与论文写作(研究生课程)
大学生创新创业基础(本科生课程)
传热学B(本科生课程)
食品工程原理(本科生课程)
学科导论(本科生课程)

科研论文
知识产权
科研项目

黄继超.基于三维重建的猪大排定量切片方法,农业工程学报,2025,
井世亮,王久元,NuhuJibril,夏宇,刘瑞强,黄继超,陈坤杰.全闭式谷物干燥机热泵系统的优化与研究试验,南京农业大学学报,2025,:1-12(参与作者)
Hou Jinxue, Huang Jichao, Huang Tianran, Guo Xin, Huang Ming.Global trends and challenges in salt reduction: Exploring odor-induced saltiness enhancement as a strategy to reduce salt intake,TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,2025,160:-(参与作者)
Jibril Abdulaziz Nuhu, Huang Jichao, Chen Kunjie.Optimization of graphene far infrared heating in improving quality properties of corn flour using response surface methodology,JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE,2025,:-(参与作者)
Xia Yu, Zhu Rui, Ji Fan, Zhang Junlan, Chen Kunjie, Huang Jichao.Soybean Seed Classification and Identification Based on Corner Point Multi-Feature Segmentation and Improved MoblieViT,Preprints,2025,(-)(共同通讯作者)
Liu Chao, Zhang Jiayu, Chen Kunjie, Huang Jichao.BBSNet: An Intelligent Grading Method for Pork Freshness Based on Few-Shot Learning,FOODS,2025,14(14):-(共同通讯作者)

【专利】黄继超,黄明,康子涵,许钱勇,袁恒锐,杨振凯,郭家荣,黄天然，一种捆蹄自动成型装置，ZL202321340482.6，2023
【专利】陈坤杰,黄继超,chenzixuan,张大成，Automatic control system of grain dryer，ZA202206689，2022
【专利】黄继超,黄明,陈坤杰,徐幸莲,杨静,叶长文，一种防宰前电击式家禽电击晕装置，ZL201821904794.4，2019
【专利】黄继超,陈坤杰,黄明,徐幸莲,叶长文,杨静，一种脉冲直流电击晕器，ZL201821903937.X，2019
【专利】黄继超,黄明,周兴虎，附带油渣收集水槽及刮渣装置的全自动连续式油炸机，ZL201520355279.5，2016

技术开发：休闲禽肉脱水装备及工艺研发（2021320122000593） -2022/10 , 结题

技术开发：高沟捆蹄智能成型装备及工艺研发（2021320122000784） , 2023/06 -2023/12 , 结题

技术服务：鸭血粉丝汤(方便型)团体标准起草（2022320122001039） , 2022/10 -2023/06 , 在研

国家重点研发计划【任务】：带骨肉多功能智能分切技术研发与装备创制（ZX2300439） , 2022/01 , 在研

自然学科类项目：粮食烘干热泵系统智能化远程监控技术及系统的创新与应用（ZX2200721） , 2022/01 , 在研

团队成员

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同专业硕导