韩敏义

副研究员硕士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

邮箱：

研究方向

肉品加工与质量控制

知识产权

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【软件著作权】周光宏,杨慧娟(学),谈华玮(外),徐幸莲,韩敏义，Meatbase肉及肉制品蛋白结构数据库软件V1.0，2015SR262492，2015

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