张晓荣

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：博士学位
教师英文名称： Xiaorong Zhang
办公地点：南京农业大学滨江校区食品科学技术学院B561

联系方式

邮箱：zhangxiaorong@njau.edu.cn

研究方向

蛋白质化学与营养，蛋白质自组装

授课信息

当前位置: 中文主页 - 教育教学 - 授课信息

未来食品科技创新讲坛(本科生课程)
功能性食品(本科生课程)
功能性食品综合实验(本科生课程)

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