张晓荣

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：博士学位
教师英文名称： Xiaorong Zhang
办公地点：南京农业大学滨江校区食品科学技术学院B561

联系方式

邮箱：zhangxiaorong@njau.edu.cn

研究方向

蛋白质化学与营养，蛋白质自组装

教学获奖

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