副教授 硕士生导师
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食品功能因子和生物分离
博士研究生，中共党员，南京农业大学食品科技学院副教授、硕导。南京工业大学博士毕业，南京理工大学博士后，University of Massachusetts Amherst 访问学者。主要研究方向为食品功能因子和生物分离，同时担任了《食品科学》、《食品工业科技》、《中国食品卫生杂志》和《食品与发酵工业》等期刊编委或审稿专家。
南京工业大学 生物化工 博士研究生毕业 工学博士学位
南京化工大学生物工程与科学系生物化工专业本科毕业 大学本科毕业
南京农业大学食品科技学院 教师
