王冲

副教授硕士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

联系方式

邮箱：

研究方向

细胞培养肉

肉品营养与健康

肉品加工与质量控制

工作经历

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2022.10 - 至今: 食品科技学院高层次引进人才副教授
2022.10 - 至今: 食品科技学院肉品安全与营养、细胞培养肉
2020.3 - 2022.7: 哥本哈根大学博士后