陶阳

教授博士生导师

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

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研究方向

食品加工仿真优化、果蔬加工

科学研究

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科研项目

主持项目15项：其中国家级2项其他10项校级1项省部级2项
参与项目8项：其中地市级1项国家级2项其他3项校级1项省部级1项

科研论文

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Li Fang,Manickam Sivakumar,Xie Guangjie,Ma Xiaoxuan,Li Dandan,Li Tong,Han Yongbin,Tao Yang.Exploring flavor separation in soy protein enzymatic hydrolysates via resin adsorption/desorption: A study on physicochemical characteristics and mass transfer dynamics,SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY,2025,353(共同通讯作者)
Wu Yue, Mondal Joydip, Tao Yang, Martin Gregory J. O., Ashokkumar Muthupandian.Ultrasound-enhanced adsorption of amino acids from aqueous solution onto macroporous resins for green separation: Mass transfer mechanism and acoustic cavitation properties,SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY,2024,330:-(共同通讯作者)
Yang Jie, Gao Tengqi, Wang Qiqi, Xu Jie, Zhou Feifei, Ding Yunfei, Du Hechao, Pan Saikun, Tao Yang, Wu Yue.Ultrasound-assisted fermentation of Porphyra yezoensis sauce at different growth stages using Lactiplantibacillus plantarum: Metabolic response and biological activity,ULTRASONICS SONOCHEMISTRY,2024,102:-(参与作者)
Gong Wenjin,Zhao Xinyu,Manickam Sivakumar,Liu Xuwei,Li Dandan,Han Yongbin,Kiani Hossein,Feng Chaohui,Tao Yang.Impact of cell wall adsorption behaviours on phenolic stability under air drying of blackberry with and without contact ultrasound assistance,FOOD HYDROCOLLOIDS,2023,137(通讯作者)

知识产权

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【专利】李丹丹,蒋黎明(学),韩永斌,陶阳,侯佳曼(学),邓笳(学),李玟姗(外),杨哪(外)，一种利用交变电场制备多孔淀粉的方法，ZL201911013486.1，2021
【专利】陶阳,刘贝妮,韩永斌,李丹丹,卢国宁，接触式超声耦合热风干燥设备及其含有的超声装置，ZL202122607642.6，2022
【专利】陶阳,李粟晋,廖纬华,韩永斌,李丹丹,文光忠，水果内生源乳杆菌及其在发酵蓝莓汁中的应用，ZL202110435091.1，2022
【专利】陶阳,吴越(学),韩永斌,卢国宁(外)，一种超声波强化流化床式树脂吸附-解析提取纯化花色苷的方法及装置，ZL201910502851.9，2021

专著

史雅凝,吴越(学),陶阳,韩永斌，Bioactives from Plant Food Processing Wastes: Ultrasonic Approaches to Valuable Chemicals[专著]Springer，2019
陶阳,李雍(学),赵颖(学),吕风至(学),韩永斌，Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from byproducts of fruit beverage industry[专著]NOVA Science Publishers，2016