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邓绍林
高级实验师
个人信息
所在单位:食品科技学院
学历:硕士研究生毕业
学位:工学硕士学位
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研究方向
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科学研究
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科研项目
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主持项目3项:其中其他3项 参与项目5项:其中地市级1项 国家级3项 其他1项
科研论文
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李欣怡,靳爽爽,王明月,邓绍林,孔晓慧,王晓明,徐幸莲,韩敏义.等离子体活化水协同有机酸对冰鲜鸡抑菌效果及贮藏品质的影响,食品工业科技,2025,:1-11(参与作者)
马爱娟,邓绍林,李东岭,靳爽爽,孔晓慧,王晓明,韩敏义.高压静电场结合不同贮藏温度对鸡肉货架期及品质的影响,南京农业大学学报,2025,:1-14(参与作者)
Lyu Chongyang,Li Duomin,Wang Boyuan,Rao Wei,Han Minyi,Deng Shaolin,Xu Xinglian,Wang Huhu.Risk investigation and diversity of microbial contamination during slaughter processing of yellow-feathered broiler,LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY,2024,210(参与作者)
丁紫璇,王静文,胡海静,韩敏义,邓绍林,徐幸莲,王虎虎.基于脉冲光的冰鲜鸡保鲜技术研究,南京农业大学学报,2023,(参与作者)
知识产权
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【专利】邢通,赵雪,邓绍林,徐幸莲,一种基于机器视觉的鸡胴体智能分级与分割系统及方法,
【专利】韩敏义,胡洋健,曾宪明,何伟俊,叶俊杰,邓绍林,徐幸莲,周光宏,GRILLING METHOD FOR CONTROLLING CONTENT OF POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBONS IN CHARCOAL- GRILLEDMEAT,NL2027084,2023
【专利】韩敏义,胡洋健,曾宪明,王虎虎,何伟俊,叶俊杰,邓绍林,徐幸莲,周光宏,GRILLING METHOD FOR CONTROLLING CONTENT OF POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBONS IN CHARCOAL-GRILLED MEAT,US11717003B2,2023
【专利】韩敏义,胡洋健,曾宪明,王虎虎,何伟俊,叶俊杰,邓绍林,徐幸莲,周光宏,一种控制炭烤肉中多环芳烃含量的烤制方法,ZL202011081270.1,2022
专著
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