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陈晓红

副教授   硕士生导师

个人信息
  • 所在单位：食品科技学院
  • 学历：硕士研究生毕业
  • 学位：硕士学位
  • 办公地点： 教十楼525室

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研究方向

    食品微生物及生物技术、特殊人群精准营养

科研项目

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基于仿生动态胃肠消化系统评估红茶菌发酵对芒果致敏原表位的影响及降敏机制研究

发布时间：2023-12-19
点击次数：
所属单位：
食品科技学院
负责人姓名：
陈晓红
项目状态：
在研
项目分类：
基础前沿
项目来源：
地市厅局（含县）项目
项目级别：
校级
项目编号：
JCQY2023001
立项时间：
2022-07-08
资助额度(万元)：
30.0

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