孟凡强

个人信息

所在单位：食品科技学院
学历：研究生教育
学位：工学博士学位
教师英文名称： Fanqiang Meng
办公地点：南京农业大学食品院425 联系电话：13770666831

联系方式

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研究方向

乳酸菌群体感应、细菌素合成、益生活性

科研项目

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主持项目5项：其中国家级1项校级1项其他3项
参与项目4项：其中国家级2项省部级1项其他1项