立华黄羽肉鸡电击晕技术研究与标准建立
发布时间：2023-12-19
点击次数：
- 负责人姓名：
- 王虎虎
- 项目状态：
- 结题
- 项目分类：
- 技术开发
- 项目级别：
- 其他
- 项目编号：
- 2021320122000749
- 结项日期：
- 2021-09-30
- 资助额度(万元)：
- 19.0
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教授 博士生导师
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肉品加工与品质控制、肉品保鲜与微生物防控、乳酸菌资源挖掘与利用