EN

王虎虎

教授    博士生导师

个人信息
  • 所在单位：食品科技学院
  • 学历：博士研究生毕业
  • 学位：工学博士学位

联系方式

移动电话：

邮箱：

研究方向

    肉品加工与品质控制、肉品保鲜与微生物防控、乳酸菌资源挖掘与利用

科研项目

当前位置: 中文主页 - 科学研究 - 科研项目

肉鸡预冷槽胴体减菌研究

发布时间：2023-12-19
点击次数：
负责人姓名：
王虎虎
项目状态：
结题
项目分类：
技术开发
项目级别：
其他
项目编号：
2021320122000253
结项日期：
2021-12-31
资助额度(万元)：
35.0

  • 总访问量

  • 今日访问量

  • 月访问量

Copyright © 2023 南京农业大学  版权所有 All Rights Reserved   苏ICP备11055736号-3