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仲迎鑫
副教授 硕士生导师
个人信息
所在单位:农学院
学历:博士研究生毕业
学位:博士学位
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研究方向
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科学研究
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科研项目
主持项目5项:其中国家级3项 其他1项 省部级1项 参与项目6项:其中国家级2项 其他1项 校级1项 省部级2项
科研论文
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Yang, Tao;Ge, Jiakun;Wang, Pei;Zhong, Yingxin;Zhou, Qin;Wang, Xiao;Cai, Jian;Huang, Mei;Jiang, Dong;Dai, Tingbo;Cao, Weixing.Effect of High-Molecular Weight Glutenin Subunits (HMW-GSs) on Gluten Polymerization during Biscuit Making: Insights from Experimental and Molecular Dynamics Simulation Study,JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY,2023,71(21):8150-8163(参与作者)
Li, Qing;Wang, Xiao;Sun, Zhuangzhuang;Wu, Yixin;Malkodslo, Maguje Masa;Ge, Jiakun;Jing, Zihan;Zhou, Qin;Cai, Jian;Zhong, Yingxin;Huang, Mei;Jiang, Dong.DNA methylation levels of TaP5CS and TaBADH are associated with enhanced tolerance to PEG-induced drought stress triggered by drought priming in wheat,PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY,2023,200(参与作者)
Li, Liulong;Dong, Xiaona;He, Mengting;Huang, Mei;Cai, Jian;Zhou, Qin;Zhong, Yingxin;Jiang, Dong;Wang, Xiao.Unravelling the role of adventitious roots under priming-induced tolerance to waterlogging stress in wheat,ENVIRONMENTAL AND EXPERIMENTAL BOTANY,2023,216(参与作者)
Liu, Anqi;Zhang, Yining;Zhao, Xiaohui;Li, Dandan;Xie, Chong;Yang, Runqiang;Gu, Zhenxin;Zhong, Yingxin;Jiang, Dong;Wang, Pei.The role of feruloylation of wheat bran arabinoxylan in regulating the heat-evoked polymerization behavior of gluten,FOOD HYDROCOLLOIDS,2023,134(参与作者)
知识产权
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【专利】蔡剑,姜东,周立昶(外),詹国祥(外),周帆(外),周琴(外),王笑,仲迎鑫,黄梅,戴廷波,履带自走式稻麦精量施肥播种一体机,ZL201922401696.X,2020
【专利】王笑,毛颖超,姜东,蔡剑,周琴,黄梅,仲迎鑫,小麦耐渍种子包衣剂及其使用方法,ZL202310894413.8,2023
【专利】姜东,吕钊彦,李刘龙,蔡剑,傅秀清,王笑,周琴,黄梅,仲迎鑫,刁明,李卫华,一种滴灌带起坡导流的小麦种植方法,ZL202110492721.9,2022
【专利】姜东,吕钊彦,蔡剑,李刘龙,傅秀清,王笑,周琴,黄梅,仲迎鑫,刁明,李卫华,一种滴灌斜面播种施肥一体机,ZL202110409580.X,2023
专著
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