副教授 硕士生导师
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奶牛营养与牛奶品质；瘤胃发酵调控；饲料安全评价
申军士，主要研究方向为奶牛营养与牛奶品质、瘤胃发酵调控、饲料安全评价。主持国家自然科学基金面上项目、青年基金项目、十四五国家重点研发子课题、江苏省自然科学基金等10余项。以第一或通讯作者在《Journal of Dairy Science》、《Journal of Animal Science》、《Animal Nutrition》等发表学术论文30余篇，其中SCI论文16篇，总被引700余次；申请发明专利2件；参编/译《世界奶业发展报告》、《奶牛营养需要-第八次修订版》等著作4部；校级行业前沿精品课程《现代奶牛生产与饲养管理》负责人（典型范例）；2023第九届中国国际“互联网+”大学生创新大赛银奖指导教师（3/5）、2024届校级优秀毕业论文（设计）一等奖指导教师；荣获南京农大动科院2024年青年教师教学竞赛“特等奖”、第十六届南京农业大学青年教师教学竞赛“三等奖”。
浙江大学动物科学学院 动物营养与饲料科学 博士研究生毕业 农学博士学位
中国农业科学院研究生院 北京畜牧兽医研究所 动物营养与饲料科学 硕士研究生毕业 农学硕士学位
西南大学动物科技学院 草业科学 大学本科毕业 农学学士学位
美国俄亥俄州立大学动物科学系 访问学者
南京农业大学动物科技学院 教师
