金鹏

教授博士生导师

个人信息

所在单位：社会合作处、新农村发展研究院办公室
学历：博士研究生毕业
学位：工学博士学位

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研究方向

果蔬采后生物学、果蔬保鲜技术、农产品贮藏加工与品质控制

工作经历

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2024.6 - 至今: 社会合作处、新农村发展研究院办公室社会合作处副处长、新农村发展研究院办公室副主任
2016.4 - 2024.6: 食品科技学院副院长
2014.7 - 2016.9: 食品科技学院食品科学与工程系副主任
2009.6 - 至今: 南京农业大学食品科技学院教学科研
2007.9 - 2008.9: 美国农业部农产品质量安全研究室果蔬贮藏保鲜技术研究