副教授 硕士生导师
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采后生物学
长期从事果蔬产品贮藏与加工相关课程教学和科研工作,主要讲授本科生课程:商品学概论,农产品贮运加工,农产品贮运学,设施作物采后处理技术,农产品贮运加工综合实验等。参与研究生课程:农产品贮藏与加工研究进展,果蔬采后生理与贮藏技术,等。科研工作主要集中在果蔬保鲜机制研究,果蔬加工工艺研究等方面。
南京农业大学 食品科学 博士研究生毕业 工学博士学位
南京农业大学(硕士提前攻博) 食品科学 硕士研究生毕业 工学硕士学位
山西师范大学 生物科学 大学本科毕业 理学学士学位
南京农业大学食品科技学院 教学科研