个人信息
- 所在单位：生命科学学院
- 学历：大学本科毕业
- 学位：学士学位
参与项目1项：其中国家级1项
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[1]
其他中央高校基本科研业务费：基于组分相互作用的食品分子加工基础研究
（KJJQ202102）
, 2021-03-05
, 在研
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[2]
其他中央高校基本科研业务费：基于软物质的食品科学与工程研究
, 2019-01-01
, 在研
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[3]
其他中央高校基本科研业务费：食物蛋白质-多糖复合基质的制备及其增强多酚生物利用率的作用研究
（KYZ201825）
, 2018-01-01
, 在研
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[4]
青年科学基金项目：萝卜RsHMA3与RsHMA4基因调控铅吸收累积性状的分子机理研究
（31601766）
, 2016-01-01
-2019-12-31
, 结题
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[5]
青年基金：乳滴界面特性对核桃油品质及其消化的影响
（KYLH201601）
, 2016-01-01
, 在研
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[6]
青年基金：胃肠道pH值变化诱导牛奶消化肽、EGCG、壳聚糖自组装及其吸收增效机制研究
（KJQN201648）
, 2016-01-01
, 在研
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[7]
青年基金：多肽-多糖纳米颗粒的制备及其提高EGCG生物利用率的作用的研究
, 2012-06-01
, 在研
