基于组分相互作用的食品分子加工基础研究
发布时间:2023-12-18
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- 所属单位:
- 食品科技学院
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- 食品科技学院
- 负责人姓名:
- 胡冰
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- 胡冰
- 项目状态:
- 在研
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- 在研
- 项目分类:
- 其他中央高校基本科研业务费
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- 其他中央高校基本科研业务费
- 项目编号:
- Y0202100105
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- Y0202100105
- 立项时间:
- 2021-03-05
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- 2021-03-05
- 项目批准号:
- KJJQ202102
- 项目批准号:
- KJJQ202102
- 资助额度(万元):
- 20.0
- 资助额度(万元):
- 20.0
- 下一条:基于软物质的食品科学与工程研究




