个人信息
- 所在单位：食品科技学院
- 学历：博士研究生毕业
- 学位：理学博士学位
- 办公地点： 滨江校区食品楼（10号楼）
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Journal of Food Science，期刊编委，2025.1-至今
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Polymers，Topical Advisory Panel Member，2024.6-至今
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Journal of Food Processing and Preservation，期刊编委，2024.1-至今
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International Journal of Functional Nutrition，期刊编委，2023.12-至今
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江苏省科技副总，2023.8-2024.8
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南京营养学会，营养与微生态健康专委会委员，2023.11-2028.11
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Polymers, Polysaccharides，Guest editor，2023.12-2024.6
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Molecules，Guest editor，2023.6-2024.7
