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李春保

Professor Supervisor of Doctorate Candidates

School/Department: College of Food Science & Technology
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Degree:Doctoral Degree in Engineering
Professional Title:Professor
Alma Mater:南京农业大学

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Patents Chunbao Li >> Scientific Research >> Patents: 【Patent】吴菊清,李春保,赵清,周天明，一种利用红景天苷提升低盐午餐肉贮藏期品质的方法，

【Patent】单锴,李春保,姚源玥,吴菊清,赵迪,张淼,粘颖群,柯维馨,周光宏，一种蜡样芽孢杆菌辅助发酵香肠的制备方法，ZL202211040776.7，2024

【Patent】李春保,罗明洋,周光宏,赵迪,粘颖群,单锴，一种猪肉混合泥及其制备方法和应用，ZL202110782531.0，2024

【Patent】李春保,邹波,何广捷,周光宏,徐幸莲,俞克权，一种新型生猪宰前驱赶装置，ZL201810966736.2，2024

【Patent】李春保,李思懿,谭建庄,张淼,赵迪,单锴,柯维馨，一种应用电子鼻和GC-IMS测定生猪肉异味的方法，ZL202210952373.3，2023

【Patent】李春保,高廷轩,陈玉仑,张淼,邹厚勇,糜长雨,赵迪,周光宏，一种猪半胴体智能化自动分割方法，ZL202210447022.7，2023

【Patent】李春保,何广捷,邹波,周光宏,徐幸莲,俞克权，一种新型生猪浸烫系统，ZL201810966737.7，2023

【Patent】李春保,李浩,赵迪,周光宏,徐幸莲，一种注脂人造雪花牛肉的快速鉴别方法，ZL202110428881.7，2023

【Patent】李春保,张泽,周光宏,赵迪,殷志康,徐幸莲，一种增强红烧肉蛋白质消化率的加工方法及其应用，ZL201911132568.8，2023

【Patent】李春保,高廷轩,陈玉仑,邹厚勇,糜长雨,张淼,赵迪,周光宏，一种猪半胴体智能分割方法，ZL202210043173.6，2023

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