利用ATR红外和RISE系统快速识别猪肉/骨的变质
发布时间:2023-12-19
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- 所属单位:
- 资源与环境科学学院
- 项目状态:
- 结题
- 项目分类:
- 产业协同
- 项目来源:
- 校级项目
- 项目级别:
- 校级
- 项目参与人员:
- 王虎虎
- 项目编号:
- KYCYXT2022004
- 立项时间:
- 2022-05-23
- 结项日期:
- 2024-12-25
- 资助额度(万元):
- 30.0
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