水肌酸对肉鸭胴体组成和肉品质的影响及作用机理研究
发布时间：2023-12-19
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- 所属单位：
- 动物科技学院（含无锡渔业学院）
- 项目状态：
- 在研
- 项目分类：
- 留学人员短期回国工作讲学
- 项目级别：
- 国家级
- 项目参与人员：
- 高峰
- 项目编号：
- G201001
- 立项时间：
- 2010-01-01
- 资助额度(万元)：
- 3.0
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教授 博士生导师
邮箱：
动物营养生理调控、肉品质量安全控制