高峰

教授博士生导师

个人信息

所在单位：动物科技学院（含无锡渔业学院）
学历：博士研究生毕业
学位：农学博士学位

联系方式

邮箱：

研究方向

动物营养生理调控、肉品质量安全控制

个人简介

教育经历

2001.10-
南京农业大学基础兽医学博士研究生毕业农学博士学位

工作经历

2014.1-2024.6
动物科技学院党委书记
1993.8-至今
南农大畜牧系工作

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会，理事，2020.1-至今
南京农业大学教育发展基金会，理事，2021.12-至今
江苏省畜牧兽医学会，副理事长，2022.1-至今
中国畜产品加工研究会，理事，2018.1-至今

授课信息查看更多

饲料添加剂学(本科生课程)
研究班讨论（博士）(研究生课程)
动物营养与饲养学（附案例）(研究生课程)
动物营养研究进展(研究生课程)
饲料营养与畜产品品质(研究生课程)

科研论文
知识产权
科研项目

Liu Yingsen, Liu Zhen, Xing Tong, Li Jiaolong, Zhang Lin, Zhao Liang, Gao Feng.Effects of chronic heat stress on Ca2+ homeostasis, apoptosis, and protein carbonylation profiles in the breast muscle of broilers,POULTRY SCIENCE,2024,(通讯作者)
Liu Zhen,Liu Yingsen,Xing Tong,Li Jiaolong,Zhang Lin,Zhao Liang,Jiang Yun,Gao Feng.Unraveling the role of long non-coding RNAs in chronic heat stress-induced muscle injury in broilers,JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY,2024,15(1)(通讯作者)
Liu Zhen, Mu Yingqi, Xing Tong, Zhao Liang, Li Jiaolong, Zhou Jianming, Zhang Lin, Gao Feng.Coated oregano essential oil and cinnamaldehyde compounds supplementation improves growth performance, enhances immune responses and inhibits cecal Escherichia coli proliferation of broilers.,JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE,2024,(共同通讯作者)
Bai Yang, Zhou Pengyu, Ni Zhaojun, Iqbal Shahid, Ouma Kenneth Omondi, Huang Xiao, Gao Feng, Ma Chengdong, Shi Ting, Gao Zhihong.AGAMOUS-LIKE24 controls pistil number in Japanese apricot by targeting the KNOTTED1-LIKE gene KNAT2/6-a.,Plant physiology,2024,:-(参与作者)
Wang Zhenxin, Xing Tong, Zhang Lin, Zhao Liang, Gao Feng.Dynamic changes of protein lactylation and their correlations with the glycolytic process during the postmortem acidification of broiler breast,POULTRY SCIENCE,2024,(通讯作者)
Wang Zhenxin, Zhang Lin, Xing Tong, Zhao Liang, Gao Feng.Effects of sodium lactate injection on meat quality and lactate content in broiler chickens: emphasis on injection method and dosage.,POULTRY SCIENCE,2024,(通讯作者)

【专利】高峰,刘迎森,邢通,李蛟龙,张林，一种肌肉组织中羰基化蛋白质的富集和鉴定方法，
【专利】邢通,赵雪,高峰，一种血液标志物预测肉鸡木质化胸肌的系统及应用，
【专利】张林,王筱霏,高峰,朱旭东,李蛟龙,任丽娜(学),李珊(学)，一种低分子量、高溶解度黄芪多糖的制备方法及其产品和应用，ZL201711367845.4，2020
【专利】高翔,王子玉,高峰,郭卫忠(外),姚勇(外),刘军(外)，提高生物质压缩成型率的方法及装置，ZL201710012800.9，2018
【专利】张林,高峰,李蛟龙,朱旭东,王筱霏，一种提高白羽肉鸡商品代种蛋能量储备的孵化方法，ZL201610034257.8，2018
【标准】周光宏,李春保,徐幸莲,张楠,徐宝才,张万刚,高峰，生猪宰前管理操作规程，T/CAAPP XX001—2017，2018

团队成员

暂无内容

同专业博导同专业硕导